- CAMIL Carioca-Bohnen, 1kg-Paket Die Carioca-Bohne ist die beliebteste Bohne in den Vereinigten Staaten und im Nordwesten Mexikos und wird als Püree (als Füllung für Burritos) oder gebraten serviert. In Brasilien wird sie in der Alltagsküche hauptsächlich als leichtere Version der Feijoada, der berühmten Bohnen mit Reis, verwendet. Carioca-Bohnen, die mit Maisbrot oder Tortillas serviert werden, werden oft als alternative Proteinquelle zu Fleisch gegessen. In den hispanischen Ländern heißt sie Pinto-Bohne wegen ihrer gesprenkelten Haut, die der Haut eines gescheckten Pferdes ähnelt. In Portugal wird sie Catarino-Bohne genannt.
- Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g / ml
- Brennwert:
- 221.6667 kcal
- Brennwert:
- 931.6667 kj
- Fett:
- 2 g
- > enthält gesättigte Fettsäuren:
- 0.5 g
- Kohlenhydrate:
- 33.3333 g
- Eiweiß:
- 18.3333 g
- Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g / ml
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